圣農(nóng)集團創(chuàng)始于1983年，總部位于福建省南平市光澤縣。作為中國第一家實現(xiàn)白羽肉雞自主育種的企業(yè)，作為中國白羽肉雞產(chǎn)能第一、全球白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈最完整的企業(yè)，圣農(nóng)依靠優(yōu)良的品質(zhì)和穩(wěn)定的供應(yīng)，成為知名快餐連鎖品牌的長期戰(zhàn)略合作伙伴，以及2015年全國青運會和2016年杭州G20峰會、2017年廈門金磚國家峰會的雞肉供應(yīng)商。

 

圣農(nóng)集團創(chuàng)始人傅光明

 

在圣農(nóng)精神里，沒有什么是不能實現(xiàn)的。只要敢想、愿做、肯拼，就一定會實現(xiàn)屬于自己的“圣農(nóng)夢”。

傅光明，圣農(nóng)集團創(chuàng)始人、福建省工商聯(lián)副主席、白羽肉雞聯(lián)盟主席。曾獲“福建省突出貢獻企業(yè)家”、中國食品安全年會十大人物、食品安全普法先進工作者、“全國勞動模范”“福建經(jīng)濟年度杰出人物”等殊榮。2020年11月，傅光明家族以148.8億元財富位列《2020福布斯中國400富豪榜》第254位。

 

 

1983年，當(dāng)大多數(shù)國人還擠破腦袋想在穩(wěn)定的機關(guān)單位謀求一官半職時，還在光澤縣人武部任職的傅光明拋下了許多人眼中的金飯碗，決定下海經(jīng)商。通過銀行貸款，籌集了2萬元的啟動資金，在距離光澤縣城三公里的富屯溪畔，新添了一座不太起眼的屋舍，做起了一件并不被人們看好的生意——養(yǎng)雞。而這個改變他一生命運的決定，源于一則報紙的報道。報道中說，美國在50多天內(nèi)用1.5公斤飼料就可以養(yǎng)出一只500克重的肉雞。這在當(dāng)時傳統(tǒng)眼光看來是不可思議的，如此低耗高產(chǎn)的實例讓傅光明的內(nèi)心久久不能平靜。雖然從未涉足過養(yǎng)雞業(yè)，雖然這在許多人看來還有些荒誕，但生性不甘平淡的他毅然選擇了嘗試。

這一年的除夕，他興奮地從別人手中買回了600顆種雞蛋，開始了為了夢想的第一次實踐。萬事開頭難，由于經(jīng)驗不足，600顆雞蛋僅孵出一只小雞。

傅光明的字典里沒有“輕易放棄”這4個字，他準(zhǔn)備再拼一次。這年4月，他又乘火車到上海，購買了一種叫“紅波羅”的種雞蛋，共600顆。這次他吸取了教訓(xùn)，先購買了一些孵雞養(yǎng)雞的書籍，邊學(xué)邊干，終于有近300只小雞破殼而出。這也為圣農(nóng)提供了最寶貴的原始積累，開啟了三十多年輝煌的“圣農(nóng)夢”。

 

 

從福建省光澤縣十里鋪的一個個體養(yǎng)雞場，到注冊成立福建省第一家編號為0001的民營企業(yè)，到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，被譽為“中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典范”，再到如今躍升為一個世界“肉雞王國”，穩(wěn)坐白羽肉雞企業(yè)全球第七、亞洲第一的寶座，傅光明敢為人先，帶領(lǐng)圣農(nóng)快速發(fā)展，交出了一份可喜的成績單。如今的圣農(nóng)已發(fā)展成為擁有364座現(xiàn)代化養(yǎng)殖場、17座現(xiàn)代化孵化廠、9座現(xiàn)代化飼料廠、9座現(xiàn)代化肉雞加工廠、10座現(xiàn)代化深加工食品廠，擁有2.5萬名員工、年養(yǎng)殖加工白肉羽雞10億羽的食品王國，公司總資產(chǎn)已超200億元。

三十八年來，圣農(nóng)穩(wěn)步發(fā)展，逐步發(fā)展成為集自主育種、孵化、飼料加工、種肉雞養(yǎng)殖、肉雞加工、食品深加工、余料轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品銷售、冷鏈物流于一體，橫跨多個產(chǎn)業(yè)的全封閉白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈集團。圣農(nóng)作為目前全球白羽肉雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈最完整的企業(yè)，以獨樹一幟的“自育·自繁·自養(yǎng)·自宰·深加工”的閉環(huán)管理，構(gòu)建企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。

 

 

目前，圣農(nóng)集團下轄20余家子公司，其中有2家上市公司（圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司，2009年在深圳證券交易所上市，股票簡稱“圣農(nóng)發(fā)展”，股票代碼002299；圣新能源股份有限公司，股票簡稱“圣新環(huán)保”，股票代碼837809，2016年在深圳證券交易所上市）。此外，還有福建圣農(nóng)食品有限公司、福建日圣食品有限公司、福建豐圣食品有限公司、圣農(nóng)假日酒店有限公司、華圣地產(chǎn)、恒冰物流、銀龍食品、新西蘭安佰集團、華通銀行等，涉及農(nóng)牧、食品餐飲、零售、物流、投資、能源環(huán)保、獸藥疫苗等七大產(chǎn)業(yè)體系。

傅光明對產(chǎn)品質(zhì)量的追求是苛刻的，他經(jīng)常說：“食品即人品，做食品就是做良心，圣農(nóng)就是要為消費者提供最可靠、最安全的食品。”

圣農(nóng)致力于筑造食品安全體系，樹立行業(yè)標(biāo)桿。先后投入巨資從法、德、美、丹麥、荷蘭等國引進最新的技術(shù)設(shè)備、具有行業(yè)領(lǐng)先水平的自動化生產(chǎn)流水線。與此同時，還不斷完善確保產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全的防疫、預(yù)警管理體系，率先在同行業(yè)通過中國質(zhì)量認證中心ISO9001國際質(zhì)量體系、ISO14001國際環(huán)境體系和歐盟食品安全HACCP體系三大認證，促使生產(chǎn)經(jīng)營水平與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，從而全面提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平。

 

 

圣農(nóng)所有的育種孵化廠、養(yǎng)殖場、飼料廠、肉雞加工廠、食品加工廠均為公司自有，并建立了完善的食品安全追溯體系，可追溯每一批雞從種蛋到孵化，從飼料到養(yǎng)殖，從宰殺到加工的整個生產(chǎn)過程。食品原料（白羽肉雞）需要經(jīng)過全產(chǎn)業(yè)鏈180多道安全檢驗工序，才能到達消費者的餐桌。圣農(nóng)還全面做好獸藥管理、防疫管理2個關(guān)鍵控制點，最大限度確保了雞肉安全，為行業(yè)樹立標(biāo)桿。

多年來，圣農(nóng)在科技創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的道路上從未止步。經(jīng)過多年的經(jīng)營和種雞育苗的研發(fā)、繁殖，圣農(nóng)配備了一整套專業(yè)的設(shè)備和經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才，能確保防疫控制的規(guī)范化、生物安全防控體系的標(biāo)準(zhǔn)化、養(yǎng)殖流程的精細化。集團在不同的銷售渠道都配備相對應(yīng)的研發(fā)人員，并先后在光澤、福州、上海成立三大研發(fā)中心，如今擁有100多人的團隊，同時還配備專業(yè)的廚師團隊，為下游餐飲客戶群提供強有力的研發(fā)支持。

2015年12月，圣農(nóng)技術(shù)中心通過CNAS認證，擁有研發(fā)和檢測設(shè)備300多臺（套），滿足圣農(nóng)未來10億羽肉雞生產(chǎn)規(guī)模的監(jiān)測及研發(fā)需要，達到國家級實驗室水平；2017年3月，圣農(nóng)發(fā)展通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“肉雞無高致病性禽流感生物安全隔離區(qū)”認證；2018年11月，圣農(nóng)院士專家工作站榮獲“全國模范院士專家工作站”稱號，標(biāo)志著圣農(nóng)在引進高層次人才方面踏上了新臺階，“產(chǎn)學(xué)研”長效合作進入了新領(lǐng)域，為集團可持續(xù)發(fā)展提供科技保障；2021年8月，圣農(nóng)技術(shù)中心獲得CNAS更新頒發(fā)的實驗室認可證書，取得了包括禽病、水、食品、飼料（原料）等多個領(lǐng)域81項認可項目，同比2015年增加9項。

 

 

 

值得一提的是，圣農(nóng)從2011年開始，持續(xù)攻克白羽肉雞種源問題，花費10多億的投入，于2019年5月13日，培育出第一代國產(chǎn)化的祖父母代白羽種雞苗，實現(xiàn)自主育種，打破了種源完全依賴于進口的局面，滿足國內(nèi)白羽肉雞的市場需求，成為白羽肉雞行業(yè)的“中國芯”。2021年12月1日，圣農(nóng)正式獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的畜禽新品種配套系證書，攻克了“種業(yè)創(chuàng)新”這個農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新核心議題，最大程度確保了食品安全的可追溯性，真正實現(xiàn)了白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)模式，進一步提升圣農(nóng)的可持續(xù)發(fā)展競爭力。

傅光明始終不忘初心，牢記使命。他經(jīng)常說，圣農(nóng)能夠有今天的成就，離不開黨的領(lǐng)導(dǎo)、政府的支持。他秉承著“取之于社會，回饋于社會”的公益理念，強調(diào)“圣農(nóng)得到了全社會的支持，多為社會做一點事情，特別是為貧困地區(qū)輸血造血”。

圣農(nóng)切實承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任，傅光明承諾從2008年起連續(xù)20年，每年向南平慈善總會捐贈1000萬元，其中50%捐款用于“傅光明先生專項慈善基金”（2019年更名為“圣農(nóng)光明基金”），主要參與助學(xué)助教、大病醫(yī)療、扶貧等多個慈善項目。同時，從2018年起，將捐款1000萬元/年提升至2000萬元/年。截至2020年，累計捐贈1.6億元。

截至2021年底，“獎學(xué)助學(xué)工程”共幫助1526名貧困學(xué)生上學(xué)；“大病應(yīng)急救助”幫助2773名患特重大病貧困患者；“扶助老人”受益2萬人次；“自然災(zāi)害救助”受益30萬人次；“精準(zhǔn)扶貧”受益10萬人次；“生育關(guān)懷”受益2萬人次。“重陽節(jié)敬老基金”受益1860人次。

圣農(nóng)一直致力于投身教育事業(yè)，孕育希望，為社會發(fā)展盡己力。包括：武夷學(xué)院2億元，合作辦學(xué)“圣農(nóng)食品學(xué)院”；廈門大學(xué)1000萬元；福建農(nóng)林大學(xué)1000萬元，建設(shè)圣農(nóng)科技樓、動物科學(xué)樓，設(shè)立圣農(nóng)獎學(xué)金；光澤縣教育局200萬元，設(shè)立“光明先生獎學(xué)獎教基金”；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)100萬元，設(shè)立“傅光明關(guān)愛生命基金”；南平市“同心·海西春雨光彩助學(xué)”，2015-2018年累計捐贈420萬元；家鄉(xiāng)捐資辦學(xué)包括：圣農(nóng)希望小學(xué)、光澤一中、光澤二中、光澤三中等。

此外，圣農(nóng)集團還積極響應(yīng)國家“精準(zhǔn)扶貧”的號召，針對光澤縣村財政年收入不到5萬元的中坊村、十里鋪村和上屯村，通過產(chǎn)業(yè)幫扶，創(chuàng)辦雞腸子加工車間、工廠、物流公司，提升村財收入。為此，圣農(nóng)還獲得國務(wù)院扶貧辦、全國工商聯(lián)的表彰，被評為“萬企幫萬村”精準(zhǔn)扶貧行動先進民營企業(yè)，也獲得福建省“千企幫千村”助村富民明星企業(yè)的榮譽稱號。

2021年9月5日，傅光明榮獲第十一屆“中華慈善獎”，表彰其在脫貧攻堅等慈善領(lǐng)域作出的突出貢獻。

圣農(nóng)有一個非常優(yōu)秀的接班人。“在與麥當(dāng)勞的合作中，讓我意識到了企業(yè)接班人的重要性。”傅光明早在二十多年前，就開始考慮公司未來怎么走，著手接班人培養(yǎng)計劃。

2003年，正當(dāng)圣農(nóng)集團處于發(fā)展的關(guān)鍵時刻，傅芬芳大學(xué)畢業(yè)，回到父親創(chuàng)立的家族企業(yè)。2007年，傅芬芳被任命為集團旗下圣農(nóng)食品董事長。她圍繞“建設(shè)中國生態(tài)食品城、打造世界級食品企業(yè)”目標(biāo)加速產(chǎn)業(yè)化擴張，拉長圣農(nóng)食品深加工產(chǎn)業(yè)鏈。作為一位80后掌舵總資產(chǎn)達160億元的亞洲最大的白羽肉雞生產(chǎn)、食品加工集團的青年女企業(yè)家，傅芬芳知性、睿智、干練，無論是從事企業(yè)經(jīng)營，還是從事公益事業(yè)，都能大放光彩。

展望未來，圣農(nóng)砥礪前行，再創(chuàng)輝煌。邁入新時代，2021年圣農(nóng)制定了一個“十四五發(fā)展計劃”，期間，圣農(nóng)將打造“最強圣農(nóng)、最大規(guī)模、最低成本、最優(yōu)渠道、最強品牌”，朝著一流的世界級食品企業(yè)目標(biāo)不斷奮進。

——強化“熟食化”發(fā)展戰(zhàn)略。進一步推進“熟食化”發(fā)展戰(zhàn)略，擴大食品深加工業(yè)務(wù)，拓寬市場銷售渠道，實現(xiàn)從肉雞養(yǎng)殖加工企業(yè)向食品企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，以綠色發(fā)展為導(dǎo)向，打造“綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈”，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一。

——提升養(yǎng)殖產(chǎn)能。擴大產(chǎn)能，肉雞出欄量從5億羽規(guī)模提升至10億羽，養(yǎng)殖規(guī)模躋身世界同行前列。提升肉雞出欄率，雞糞制成有利于農(nóng)業(yè)又利于環(huán)境的無害化優(yōu)質(zhì)有機肥，推進環(huán)境友好型社會建設(shè)。

——加快自有新品種推廣。2021年12月，圣澤901通過國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部審定認證，獲可正式對外銷售種源雞的審查牌照。“十四五”期間，圣澤原種占中國白羽肉雞原種市場40%，并向國際白羽肉雞原種市場進軍。圣農(nóng)將加快自有新品種的推廣，進而布局上游白羽肉雞種雞市場，分階段實現(xiàn)中國白羽肉雞國產(chǎn)化的替代。

——做優(yōu)圣農(nóng)品牌。加大品牌運營，提升圣農(nóng)品牌知名度、美譽度，提升品牌影響力。公司將構(gòu)造以圣農(nóng)品牌為基礎(chǔ)的立體化品牌矩陣，全方位提升公司品牌價值。同時將不斷探索創(chuàng)新營銷模式，打造爆品，使“不負信賴”的圣農(nóng)品牌深入人心。

——打造數(shù)字圣農(nóng)。“十四五”期間，圣農(nóng)將持續(xù)推進智能化和數(shù)據(jù)化管理，用現(xiàn)代化信息技術(shù)對生產(chǎn)對象、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)過程進行可視化表達、數(shù)字化設(shè)計、信息化管理，提升公司自動化程度，進一步降低成本，提升公司競爭力。