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2021年04月03日12:27  來源:人民網(wǎng)-福建頻道

人民網(wǎng)福州4月3日電 (陳藍(lán)燕)近日,福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2021年第11期食品安全抽檢公告顯示,此次監(jiān)督抽檢涉及4大類食品10批次,包括:餐飲食品(含餐飲具)、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品,不合格10批次。涉及重金屬污染問題、微生物污染問題、獸藥殘留問題。

值得注意的是,福建一批企業(yè)、餐廳、超市均被查,其中不乏知名店如海中舟、大潤發(fā)、沃爾瑪等,福建貫一食品、齊明食品也上榜。

重金屬污染問題

福州市倉山區(qū)海中舟餐飲有限公司銷售的帶子(購進(jìn)日期為2020年12月3日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;

臺江區(qū)瑞珀士餐飲店銷售的三眼蟹(購進(jìn)日期為2020年10月29日),鎘(以Cd計)不合格,初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心;

晉江市梅嶺漁緯港自助餐廳銷售的黃金貝(購進(jìn)日期為2020年12月5日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;

晉江市陳埭陳清源餐飲店銷售的小花螺(購進(jìn)日期為2020年12月6日),鎘(以Cd計)不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院;

標(biāo)稱福建貫一食品有限公司2020年11月12日生產(chǎn)的姬松茸,總砷(以As計)不合格、總汞(以Hg計)不合格,銷售單位為福建省家樂華超市有限公司南安水頭分公司,初檢機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;

標(biāo)稱福州齊明食品有限公司2020年8月28日生產(chǎn)的齊明干海帶,鉛(以Pb計)不合格,銷售單位為南平市建陽區(qū)大潤發(fā)商業(yè)有限公司,初檢機(jī)構(gòu)為漳州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

微生物污染問題

福州市鼓樓區(qū)金棟餐飲店的湯碗(消毒日期為2020年12月22日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司;

福州高新區(qū)上街紹爺家餐飲店的湯匙(消毒日期為2020年12月24日),大腸菌群不合格,檢驗機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

獸藥殘留問題

新羅區(qū)黃海燕石凍攤銷售的小河蝦(購進(jìn)日期為2020年11月30日),呋喃西林代謝物不合格,初檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司;

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司廈門SM分店銷售的來自廈門夏商銀谷禽業(yè)有限公司的鮮知道鮮烏雞(檢疫日期為2020年10月19日),甲氧芐啶不合格,初檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回、公告等法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險。

消費(fèi)者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品,可撥打投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

品牌監(jiān)測